無添加、自然農法、SDGｓにこだわった商品を開発・販売するECショップがオープン！

当社は、アフリカ・アジアで事業開発を行っている株式会社アレナビオ(本社：茨城県つくば市、代表：佐々木美樹、以下アレナビオ)とともに、ECショップBio Arena<ビオアリーナ>をオープン。日本初上陸のチュニジアのメーカー（ガルグリとA&S社）のオリーブオイルの販売を開始しました。

■Bio Arena＜ビオアリーナ＞　ECショップ
Bio Arena<ビオアリーナ>は、素材・製法・安全・健康にこだわり、希少性の高い自然派食品だけを厳選して販売するECショップです。
全国で起業支援サービス事業を展開するツクリエが、筑波大学発ベンチャーでグループ会社でもあるアレナビオと共同でこのECショップを運営しています。SDGｓを意識した生産者による、極上の商品を消費者の方にダイレクトに届けることを目的としています。
※ECショップ　Bio Arena<ビオアリーナ>　https://bio-arena.com/

■チュニジアのオリーブオイルとは
日本ではあまり知られていないチュニジアのオリーブオイルですが、生産国としては世界第4位。
一番の特徴はチュニジア産独特の ”味”と“クオリティ”です。中でも、ポリフェノール含有量が非常に高いと言われています。
また、今回販売するオリーブオイルは、オリーブの種類がチュニジア原産（１．シェトウィ種(Chetoui)、２．シェムラリ種(Chemlali)）でチュニジアでしか生産されていない品種です。日本のオリーブオイル市場ではあまり出回っていない珍しいオリーブの品種で、味が個性的で辛み、苦みがあり、フルーティーで風味豊かとなっています。
シェトウィ種(Chetoui)：ポリフェノールが多く含まれる品種、辛味と苦味が強くパンチのある個性的な味
シェムラリ種(Chemlali)：マイルドでフルーティーな口当たりが特徴。世界でもチュニジアのスファックス地域の特有の品種。

【商品と生産者情報】
●Domaine Gargouri 社＜ガルグリ＞

チュニジア南部の400ヘクタールもあるオリーブ畑は19世紀からガルゴリ家が家族運営で3万本のオリーブを栽培しています。収穫後すぐに搾油された高品質なオリーブオイル。栽培から搾油まで、すべての工程がオーガニック認証を受けています。

【Gargouri（ガルグリ） EXVオリーブオイル 《シェムラリ種》 500ml】

価格　¥2,850（税抜）
シェムラリ種のオリーブから絞られたEXVオリーブオイル。フルーティーな香りの中に、スイートアーモンドのようなマイルドな苦味、ほのかな辛みのとても味わい深いオリーブオイル。収穫後、短時間で搾油しているため酸度の低い良質なオリーブオイルとなっています。

●A＆S 社＜エーアンドエス＞
チュニジアの北部に位置するマトゥール市で若い姉妹が２人で2017年に起業したA&S社。農園では土壌への人的・機械的介入を最小限に抑えているため、あらゆる微生物が生きており、北部特有の生態系の保全にも貢献しています。

【A&S（エーアンドエス）グリーンフルーティー EXVオリーブオイル 《シェトウィ種》 250ml】
価格　¥2,250（税抜）
完熟前の若いオリーブの実を絞った青々しい味のEXVオリーブオイル。シェトウィ種独特の辛味とフルーティー、ミントのフレーバーも微かに漂う個性的なオリーブオイル。高ポリフェノール（800mg/kg）で、ヘルシーとグルメを両立する健康的で贅沢な一品です。